私がお土産店を営むきっかけになったのは、自分達で考案した
「氷見ブリ最中」を考案した為です。
こんなことをしなかったら、今の自分はなかったと思います。
これをやっていた御蔭で、普通に逢えない方達と沢山出逢え、私の肥やしになっているのは事実です。（笑）
子どものように愛しい「ブリ最中」なかなか思ったようにはいきませんが、少しづつ少しづつ無理なくやってきたつもりです。
まだまだなんですが、
８月の中頃？
全国の「最中」の中から選んでくれたそうで
「本」が出版されるそうです。
これを機に「頑張らなければ」と思っている私です。