本日、私としては「新作メニュー」を作ってみました。
批評をしてもらうのに、お客さん、数名にお願いしました。
その中に富山の演歌男「平こういち」さんにも来ていただきました。
彼は、元料理人だったので、教えていただこうと考え…。
１００人の人前で彼とデュエットしても全く緊張しませんが、
料理となると、「緊張」でぶる～ぶる～！笑
「川嶋さん、おいしいよー」
他のお客さんには「これなら、お金取ってもいいなー！」
といわれました。(笑)
一応、ホット！
では、準備にかかりま～す。(笑)
しかし、ひょいとした出会いで「お料理」の先生が出来ました～！笑
なんでも「出会い」「出会い」！
「出会い」があふれる「勘右衛門　母母座」です。