「氷見ブリおこし」です。
「勘右衛門」オープン当初からの商品です。
「遊び心」からの発想した商品です。
「おこし」ですが、お年寄りもたべられるやわらかく、さくさくしたおこしです。
老舗のおこしを取り寄せています。